Aloe vera

energia e disposição

TNT - energia e disposição

É um suplemento alimentar com um mix de vitaminas, minerais, nutrientes e fibras solúveis e insolúveis.

üFornece rápido aumento de disposição diária

Ajuda a recuperar e manter o bom funcionamento do organismo.
a disposição diária:

O TNT contém:

ØVitamina A, B1,B2,B3,C,D e E

ØÁcido fólico

ØCálcio

ØCromo

ØFerro

ØMagnésio

ØSelenio

ØZinco 

Recomendado para crianças e adultos. 

Principais vitaminas do TNT:

Vitamina A: responsável por manter os tecidos saudáveis e eficaz no fortalecimento do sistema imunológico.

Vitaminas B1, B2 e B3: são responsáveis por transformar carboidratos, gorduras e proteínas em energia.

Vitamina C: responsável por aumentar a absorção de ferro, pela producão de colágeno e como antioxidante.

Ácido Fólico: responsável pela formação das células do sangue e sua ausência pode causar anemia em mulheres e crianças pequenas

v Vitamina D: responsável pela absorção do cálcio pelo corpo.

vCálcio e fósforo: importantes para a manutenção e desenvolvimento dos dentes e ossos.

vFerro: fundamental para o bom funcionamento das células do corpo. Sua falta acarreta problemas de crescimento, desenvolvimento e  perda de concentração.

a atuação das fibras

LOCLO – RICO EM FIBRAS!
O Loclo é um alimento funcional, na forma de pó, composto de fibras solúveis e insolúveis que auxilia na redução da absorção de gordura e facilita a inclusão de fibras na sua dieta. 

A atuação das fibras…..

Fibras solúveis
Formam um gel no intestino
que dificulta a absorção de gorduras
alimentares contribuindo para a
diminuição do nível de colesterol
sanguíneo.
São importantes para a proteção da
flora intestinal.

Fibras insolúveis
São essenciais para os movimentos intestinais.
Previnem a obstipação e aumentam o volume e fluidez das fezes.

üApenas 50% das pessoas consomem a quantidade  recomendada de fibras.

O consumo de fibras deve ser acompanhado pela ingestão diária de 6 a 8 copos de água.

minerais e vitaminas

Os Minerais funcionam juntamente com as vitaminas, ativando o funcionamento das enzimas, peças-chaves das reações químicas/ metabólicas, e possibilitam que o corpo realize de forma precisa suas atividades. São elementos de vital importância para a vida.

VITAMINA C:

• Forever Freedom
• Absorbent C
• Aloe Vera Gel
• Aloe Bits N'Peaches
• Aloe Berry Néctar
• Forever Lite
• TNT-NSP
• Syner Protein-NSP

Zinco:

• Forever Kids
• Aloe Bits N'Peaches
• Forever Freedom
• Aloe Berry Néctar
• Forever Lite
• Zinc-NSP-essencial para os olhos, pele, músculos, e a próstata.
• TNT-NSP
•  

Cobre:

• Forever Kids
• Forever Bright Toothgel
• Aloe Bits N'Peaches
• Forever Freedom
• Aloe Berry Néctar
• Forever Lite

Vitamina E:

• Aloe Vera Gel
• Aloe Bits N'Peaches
• Forever Freedom
• Aloe Berry Néctar
• Forever Lite
• Mega oil-NSP
• Evening Primrose-NSP- auxiliam a manter o funcionamento adequado do organismo.
• TNT-NSP

Caso não queira se alimentar dos alimentos naturais que possuem efeito antioxidantes é indicado o uso de suplementos antioxidantes, maiores esclarecimentos de como adquirir esses suplementos com desconto a partir de 30% envie um e-mail para fcflcf@hotmail.com
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Vitaminas para a boa saúde

O uso das vitaminas a seguir, reduz infecção, auxilia na cicatrização, ajuda na formação dos ossos, participa do processo de cura, previne o dano celular, ajuda previnir o cancer, reduz a pressão arterial;

1)     Vitamina C

• Também chamada de Ácido Ascórbico, é um antioxidante que nos protege contra os radicais livres, que levam ao envelhecimento precoce das células e conseqüentemente a diversas doenças, como o câncer.
• Quando usada com outros antioxidantes - como, por exemplo, a Vitamina E - tem efeitos potencializados.
• Melhora a imunidade, reduzindo a susceptibilidade a infecções.
• É importante para o crescimento e regeneração dos tecidos, na síntese de colágeno, cicatrização e para a saúde das gengivas.
• Pode reduzir os níveis de colesterol e a pressão arterial e evitar a arteriosclerose.
• Sua falta na alimentação produz perturbações no estado geral da saúde: inapetência, fraqueza, anemia, propensão a infecções, irritabilidade, peso e dores nas pernas e depressão. Prejudica também a capacidade de cicatrização.

2)     Zinco

• Auxilia na função imunológica, cicatrização e
• melhora o paladar e o olfato.
• Importante no desenvolvimento do feto e da criança.
• Atua no sistema antioxidante por fazer parte da enzima anti-radicais livres chamada superóxido dismutase. Ele é necessário para a atividade de mais de 300 enzimas.
• Sua deficiência causa irritabilidade, diminuição da memória e concentração, acne, fadiga, queda de cabelo, lesões oculares e redução do olfato, apetite e paladar.
• Em crianças, a falta deste nutriente pode levar à redução do desenvolvimento e da atividade motora, e redução da massa óssea.

3)     Cobre

• Ajuda na formação dos ossos, hemoglobina e hemácias.
• Funciona em equilíbrio com o Zinco e a vitamina C para formar colágeno e elastina, proteínas que dão sustentação à pele.
• Participa do processo de cura, produção de energia, pigmentação da pele e cabelos, e sensibilidade gustativa.
• É importante para a saúde dos nervos.
• Atua como antioxidante, combatendo os radicais livres que aceleram o envelhecimento e aumentam as chances de tumores.
• Sua deficiência pode acarretar osteoporose, anemia, aumento do colesterol e do acido úrico.

4)     Vitamina E

• É um excelente antioxidante que previne o dano celular ao inibir a atuação de radicais livres.
• Ajuda a prevenir o câncer e doenças cardiovasculares.
• Quando utilizada com a vitamina C tem seu efeito potencializado.
• Reduz a pressão arterial
• É recomendada em situações de infertilidade e de problemas no aparelho reprodutor.
• Sua deficiência pode acarretar dificuldades na circulação sangüínea, na cicatrização, afetar a pressão arterial e até ocorrer neuropatias periféricas (aumento ou perda de sensibilidade nos nervos espalhados pelo corpo).

Fontes de vitamina C: frutas cítricas, kiwi, acerola, abacaxi, abóbora, batata-doce, pimentão verde, milho, couve-flor, espinafre, repolho, tomate, mamão papaia, manga e melão cantalupe.

Fontes de Zinco: peixes, ostras, frutos do mar, carnes, feijão, sementes, cereais e grãos integrais.

Fontes de Cobre: abacate, cevada, aveia, leguminosas, beterraba, brócolis, alho, lentilha, fígado, ostras, cogumelos, chocolate, lentilhas, nozes, aveia, laranja, noz pecan, rabanete, passas, salmão, soja e verduras.

Fontes de vitamina E: óleos vegetais, azeite de oliva, ovos, leite, fígado, germe de trigo, sementes oleaginosas, como nozes, castanhas, amêndoa, semente de girassol, semente de abóbora e o abacate.

KIT NUTRICIONAL PARA CONTROLE DE PESO

BOA SAÚDE COMEÇA COM BOA NUTRIÇÃO!
ÓTIMO PARA PROGRAMAS DE PERDA DE PESO – NÃO É REMÉDIO, É ALIMENTO
Forever - FOREVER LITE (Cód. 19- Baunilha, Cód 20 - Chocolate; 525g)
Uma mistura em pó, saborosa e nutritiva, balanceada com vitaminas, minerais, proteínas e carboidratos. Compõem uma refeição em forma de milk shake. Suplemento Nutricional que combina à proteína de soja, vitaminas do complexo B (B1, B2, B6, B12, ácido fólico), A, C, D e E e os minerais: cálcio, sódio, fósforo, zinco, magnésio, cobre e potássio, ferro, selênio, cromo e iodo.
Contém fibras solúveis e insolúveis e aminoácidos, incluindo os considerados essenciais, ou seja, aqueles que não podem ser fabricados pelo nosso organismo.

Pode ser utilizado como substituto de até duas refeições diárias, dependendo do seu programa de emagrecimento. Pode ser utilizado para ajudar no aumento de massa muscular, nesse caso basta acrescentar à dieta diária até duas porções.

SHAKE PARA PERDER PESO - Forever

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Pode ser utilizado como substituto de até duas refeições diárias, dependendo do seu programa de emagrecimento. Pode ser utilizado para ajudar no aumento de massa muscular, nesse caso basta acrescentar à dieta diária até duas porções.

energia para enfrentar o dia-a-dia

FOREVER LITE - BAUNILHA E CHOCOLATE


Dá energia para enfrentar o dia-a-dia

Se quer uma refeição rápida, perder peso, ganhar massa muscular ou uma boa dose de energia, então o Forever Lite é a resposta!


Misturado com leite ou com o seu sumo de fruta favorito o Forever Lite fornece uma boa quantidade de vitaminas, minerais, proteínas e hidratos de carbono. Rico em proteínas desenvolve e repara a sua capacidade muscular.

Dois batidos por dia fornecem 100% da dose diária recomendada de vitaminas e minerais. Cada batido contém 18 aminoácidos (incluindo 8 dos essenciais), elementos como o ferro, selénio, crómio e iodo e também fibras solúveis e insolúveis. Substitui uma refeição.

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Unimos o benefício dos melhores suplementos nutricionais ao melhor plano de negócios que existe no Brasil.

Cuide da sua saúde financeira e pessoal!
Essa oportunidade única combina trabalho e diversão. Ser um empreendedor significa que você escolheu ter uma vida saudável, bem sucedida e que está ansioso para dizer aos outros que eles podem fazer o mesmo.

Você pode fazer seu horário de trabalho e estabelecer o seu próprio ritmo. E talvez o melhor de tudo, ser o seu próprio chefe.

Linha de Produtos Energia e Nutrição - NSP

Pesquisas mostram que por volta dos 25 anos de idade nosso organismo começa a diminuir a produção de colágeno em contraposição à necessidade constante dessa importante molécula no processo de rejuvenescimento e reparação celular.
Aos 50 anos nosso corpo só produz em média 35% do colágeno que necessitamos. Supõe-se que esta seja uma das principais causas do nosso envelhecimento.

A  Nature's Sunshine está no Brasil desde 1994 mostrando que é simples cuidar da saúde e fazer bons negócios.  Ela está presente em 33 países e vem conquistando no Brasil posição de destaque devido à qualidade de seus produtos, ao respeito que mantém pelos seus Distribuidores e Consumidores e à  integridade de seus serviços. O Brasil é um grande celeiro de talentos e é a maior subsidiária da Nature's Sunshine no mundo. Em pouco tempo de atividade a rede de Distribuidores atingiu todos os Estados brasileiros, e você pode ser mais um a vir somar essa equipe de Empreendedores.


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DESODORANTE Desodorante à base de Aloe

FOREVER ALOE EVER SHIELD - DESODORANTE Desodorante à base de Aloe

Suave fórmula com gel de Aloe Vera estabilizado, que proporciona proteção eficaz durante o dia todo. Não mancha as roupas.

A manutenção de uma sensação de frescor, desde o começo do dia é uma incentivadora condição de confiança, em tempo quente e quando estamos sob pressão.

A fórmula suave com Aloe Vera estabilizado, não contém combinações danosas à saúde ou sais (de alumínio) antitranspirante s, encontrados em tantos outros desodorantes do mercado. O alumínio é um metal tóxico e os mais importantes efeitos do seu excesso parecem encontrar-se no sistema nervoso central. O alumínio também pode fazer elevar o teor de cálcio no sangue que, por sua vez, pode provocar dores nos ossos e outros sintomas.

A FOREVER se sente orgulhada em trazer para você um produto que eliminou esses perigos, sem o comprometimento da qualidade.

A conveniente forma em bastão permite aplicar o Ever-Shield na justa medida do necessário. Sua formulação especial desliza suavemente e NÃO MANCHA suas roupas, mesmo após o uso prolongado.

Instruções: aplicar Aloe Ever-Shield sob os braços diariamente, para refrescar e propiciar uma sensação de limpeza ao longo do dia.
Muitos têm conseguido resolver o problema de mau odor nos pés (chulé) através do uso deste produto.

Pontos- chave: não contém sais de alumínio; não mancha as roupas; pode ser usado diretamente sob os braços após o banho ou a depilação; pode ser usado no tratamento do chulé; conveniente forma em bastão minimiza o desperdício.

Embalagem: Tubo 92,1g


Pode ser usado durante o tratamento de quimioterapia e radioterapia;

Não contém combinações danosas à saúde como alumínio (metal tóxico) e o álcool;

Proteção efetiva por todo o dia;

Neutraliza o mau odor do suor;

Destrói as bactérias que produzem o mau odor;

Não mancha as roupas.

Aloe Ever Shield Deodorant é um desodorante em bastão que contém Aloe Vera estabilizada e uma fórmula muito suave usando elementos neutros como glicolpropileno, um pouco de água e de perfume. Não contém cheiro ou perfume acentuado!

Tendo interesse entre em contato conosco através do formulário(na parte superior deste blog) ou e-mail: fcflcf@hotmail.com

forever lite e fields of greens

forever lite e fields of greens

Essa dupla é o que poderíamos chamar de dupla perfeita para  quem quer perder peso o forever lite  é um pó nutricional para crianças e adultos, supre todas as carências nutricionais  e contem todas as vitaminas, carboidratos, ácidos graxos ,proteína pura de soja, aminoácidos(incluindo todos os essenciais) pode ser usado para o programa de emagrecimento(substituir o café da manha e o jantar) combate anemia,cirrose hepatica, epilepsia ,depressão, diabetes, ajuda na gravidez, prisão de ventre, hepatite já o fields of greens é um composto de trigo, alfafa cevada, pimenta caiena, clorofila e mel este composto atua na queima da gordura sem provocar a perda de massa muscular.

BAUNILHA - Código - 19                      

CHOCOLATE - Código - 21 
FOREVER LITE

FOREVER LITE - É um composto em pó, muito saboroso e nutritivo. Balanceado com vitaminas, minerais, proteínas e carboidratos.Compõe uma refeição em forma de MILK SHAKE. Combinado à proteína de soja, vitaminas do complexo B (B1, B2, B6, B12, Ácido Fólico).

VITAMINAS - A - C - D e E.

MINERAIS - Cálcio, Sódio, Fósforo, Zinco, Magnésio, Cobre e Potássio, Ferro, Selênio, Cromo e Iodo. Contém fibras solúveis e insolúveis e aminoácidos incluindo os essenciais, ou seja, aqueles que não podem ser fabricados pelo nosso organismo. Pode ser utilizado como substituto de até duas refeições diárias, dependendo do seu programa de emagrecimento. Pode ser utilizado também para o aumento de massa muscular, basta acrescentar na dieta diária até duas porções.

EMBALAGEM COM:  525 gr.

SABORES: 
PONTOS CHAVES:Contém vitaminas, minerais, ácidos graxos, proteínas, aminoácidos e todos os essenciais, minerais e fibras.Altamente nutritivo e balanceado.Acaba com debilidade do pós operatório.Programa nutricional para crianças e adultos.É excelente para diabéticos, não contém açúcar (contém frutose), combate a flacidez.Melhora a pele e o cabelo.Fornece energia e maior disposição física.Supre carências nutricionais.Pode ser usado para perder, manter ou ganhar peso.PARA MELHORES RESULTADOS INCLUIR NA DIETA: Aloe Berry Nectar, Fields of Greens e Bee Pollen. MODO DE USAR: Nutrição inteligente.Uma vez ao dia substituindo um refeição.

Fields Of Greens - Contém 80 tabletes, Fonte de muitos nutrientes encontrados nos vegetais frescos. incorporam os benefícios nutricionais dos brotos verdes da cevada, alfafa, folha de trigo, pimenta caiena e mel. Contém também betacaroteno, enzmas, aminoácidos, vitaminas e clorofila. Otimo para quem quer perder peso e emagrecer. Dose recomendada: 1 a 2 pastilhas por dia.


REDUÇÃO DE PESO: Duas vezes ao dia, substituindo duas refeições: café da manhã e jantar.

GANHO DE MASSA MUSCULAR: Três vezes ao dia, após as refeições.


Mais informações sobre os produtos, entrar em contato: fcflcf@hotmail.com

Aloe Vera Gel

ALOE VERA GEL

Suco de Aloe Vera – 97% de Aloe Vera. Tudo que seu corpo necessita para estar bem. Rico em vitaminas, aminoácidos, minerais e enzimas que agem diretamente no desenvolvimento das células. Estimula o sistema imunológico.

GUIA DE ACONSELHAMENTO



Esta miraculosa bebida apelidada de propriedades curadoras contém, à semelhança do gel presente na folha da planta, mais de 75 componentes nutricionais incluindo 18 aminoácidos, dos quais sete são essenciais, 20 minerais, 12 vitaminas, incluindo a B12 praticamente só presente em alimentos de origem animal, entre outras substâncias de extrema importância para o organismo humano como enzimas digestivas, mucopolissacáridos, ácidos gordos e antraquinonas.

Sua ação natural anti-inflamatória e anti-microbial, combinada com agentes nutricionais, promove o crescimento celular. Mesmo assim, não é somente útil para pessoas com problemas; muitas pessoas que tornam aloe relatam que ela traz uma sensação de bem-estar – dizem que se sentem bem, mais calmos ou menos ansiosos. Isso pode ser devido ao efeito da aloe no sistema imunológico, o qual se pode dizer que fica equilibrado ou mais apurado e, sendo assim, trabalha mais eficientemente na defesa do organismo.

Nosso Aloe Vera Gel, 100% estabilizado, é para pessoas que querem dar ao seu corpo todos os nutrientes e propriedades naturais contidos no gel cru de Aloe.

Aloe Berry Néctar

Aloe Berry Néctar o suco com sabor doce, contém todas as vitaminas, minerais, aminoácidos e enzimas encontrados no Aloe Vera Gel com os benefícios também da Uva e da maçã.
Descrição
O suco com sabor doce de ALOE, contém todas as vitaminas, minerais, aminoácidos e enzimas encontrados no Aloe Vera Gel, ao que foram adicionados os benefícios da Uva do Monte e da Maçã, que resultou numa combinação do Gel 100% estabilizado com maçã e uvas do monte.
A Uva do Monte (cramberry), fornece uma grande quantidade de vitamina C e foi largamente utilizada nos anos 1800, por marinheiros, em longas viagens, para prevenir o escorbuto. Os índios da América do Norte usavam a uva como remédio e, até hoje, esta fruta tem a reputação de ser um agente limpador do organismo, especialmente efetiva para os RINS. Pesquisas recentes da Associação Médica Americana (publicadas no jornal The Times em 1994), sobre as propriedades medicinais do suco de uva do monte indicaram que um dos seus maiores benefícios é que ele reduz a probabilidade de infecções urinárias. Um relatório recente ressaltou o benefício do suco para as pessoas que sofrem de cistite. O Pycnogenol, um potente antioxidante que é particularmente útil para manter o colágeno na pele, também foi encontrado nas uvas do monte.
A Maçã é conhecida por conter vitaminas A e E, assim como potássio e pectina. Tem um excepcional sabor adocicado e acrescenta um paladar delicioso ao Aloe Berry Nectar.

Benefícios
Aloe Berry Nectar traz os benefícios destes dois elementos naturais, agregados às propriedades do Aloe Vera Gel, fazem dele um ótimo estimulante hepático e renal e é também um suave diurético. Além da ação preventiva do gel puro, este é recomendado para cistite (inflamação da bexiga), nefrite (inflamação dos rins) e cálculo renal, pedra na vesícula, gota, cefaléia (dor de cabeça, enxaqueca...). Também é recomendado para as pessoas que desejam ou precisam perder peso.

Sugestões de Uso
Aloe Berry Nectar é um delicioso suco de frutas, que pode ser consumido puro ou como uma bebida refrescante, misturando-o com um copo de água e servido com gelo. Agite bem antes de beber.

Ingredientes
Embalagem: 1 LITRO.
Principais ingredientes: Gel de Aloe 100% estabilizado, sem aloína, suco de uva-do-monte e de maçã concentrados (naturais), ácido ascórbico, ácido cítrico e Vitamina E.
Validade: Após abrir a embalagem conservar sob refrigeração. Dura 5 anos se não for aberto e 3 meses, se aberto e mantido refrigerado.
Dose recomendada: 60 a 120ml diários (2 colheres de sopa 3 vezes ao dia OU 1 a 2 xícaras de café ao dia - quase cheias).

Informações Adicionais
Crianças, gestantes, idosos e portadores de qualquer enfermidade devem consultar o médico e seu nutricionista.
Produto não medicinal pronto para o consumo.

Aloe First

Spray para primeiros socorros - 473ml - Ótimo para qualquer tipo de lesão na pele, inclusive queimaduras e herpes.

É um produto rico em vitaminas, minerais, enzimas e aminoácidos.

Aloe First é notável em qualquer KIT de primeiros socorros. Essa fórmula exclusiva de proteção para a pele proporciona uma primeira linha de defesa contra infecções e inflamações da pele. Formulado com alta porcentagem de gel de Aloe Vera estabelizado, o ALOE FIRST contém uma variedade de outros ingredientes tornando-o ideal, no armário de remédios, para ser usado em problemas da pele.

A ALANTOÍNA é um ingrediente protetor da pele encontrado em muitas plantas, inclusive a casca externa das folhas de ALOE. Além disso, ONZE extratos de plantas, cuidadosamente selecionadas, também conhecidas por suas propriedades benéficas, são adicionados para completar esta poderosa formulação.

Indicações: o ALOE e as ERVAS atuam em sinergia, proporcionando um spray naturalmente suavizante, que pode ser usado em variados problemas de pele, tais como erupções, arranhões, cortes e contusões. Fácil de aplicar, mesmo quando o toque na pele ocasiona dor, é elaborado para tratar pequenos cortes, arranhões, queimaduras e queimaduras de sol, danos que podem ser causados por um estilo de vida ativo. O ALOE FIRST tem pH balanceado e efeito suavizante, mesmo sobre a pele mais sensível e possui efeito calmante nas brotoejas.

ALOE FIRST também pode ser aspergido sobre o cabelo, para protegê-lo contra os danos dos raios solares UV, sendo também usado por alguns cabeleireiros como solução pré-permanente, ajudando a protegê-los dos efeitos ressecantes das soluções de permanente. Em salões de beleza, o ALOE FIRST é especialmente suavizante após a massagem e hidratação sendo, realmente, um produto extraordinário, o PRIMEIRO em sua categoria.

Modo de Usar: aplicar abundantemente na pele conforme requerido, para suavizar,hidratar ou tratar ferimentos.

Aloe Heat Lotion

Aloe Heat Lotion

Loção para massagem - 118ml - uma loção com pH balanceado, que aquece e que pode ser usada para massagens em regiões doloridas do corpo. Alivia o stress e a tensão, antes e depois das atividades esportivas.

Ótimos resultados são conseguidos massageando-se as regiões doloridas do corpo, os músculos cansados ou a pele ressecada, tanto em adultos como nas crianças. Seu profundo poder de penetração ajuda a trazer um rápido alívio em situações de STRESS, tensão, artrites, músculos doloridos e dores de cabeça.

Indicações: agente aquecedor para dores, juntas doloridas e distensões. Pode ser usado antes e depois das atividades esportivas. Nas dores de cabeça, aplicar uma pequena quantidade nas têmporas. Nos problemas respiratórios, massagear o peito e as costas.

Modo de Usar: aplicar abundantemente e massagear a pele, conforme necessário. Evitar o contato com os olhos - lavar com água por alguns minutos, caso ocorra esse contato.l

Embalagem: Tubo com 118ml

Teste imagem

Micro-Nutrientes

Substâncias que nosso corpo extrai dos alimentos, através do processo de digestão. Esses micro-nutrientes são absorvidos através das paredes do intestino delgado para dentro das artérias (vasos sanguíneos). Através da circulação do sangue, os micro-nutrientes são distribuídos às células dos diversos órgãos e tecidos que compõem o nosso corpo, de forma a mantê-los saudáveis, gerando energia e oferecendo matéria prima para a renovação celular e para a proteção das células contra a intoxicação produzida pelo cansaço, doenças, ferimentos e toxinas de diversas origens (poluição, inflamatória, infecciosa, etc). Os micro-nutrientes estão classificados em:
Aminoácidos : São a matéria prima das diversas proteínas que compõem os músculos, pele, orgãos, tendões, cabelo, unha. Alguns dos 22 aminoácidos são produzidos pelo nosso corpo, a partir de outros elementos mais simples. Porém, existem 8 aminoácidos essenciais que nosso corpo precisa extrair já prontos dos alimentos, porque não consegue produzí-los a partir de nutrientes mais simples.
Mesmo a carência de um único aminoácido, pode impedir que o corpo produza uma ou mais proteínas de que necessita, originando as doenças. As proteínas estão presentes em maior concentração nas carnes, nos ovos, castanhas, nozes, amêndoas, germen de trigo, levedo de cerveja. Também são encontradas nas frutas e outros vegetais - sendo que o feijão de soja e seus derivados e as leguminosas (outros feijões, lentilha, fava, ervilhas, etc) são boas fontes de diversos aminoácidos.

Ácidos Graxos : São os componentes das gorduras (lipídios) que junto com as proteínas, sais minerais e açúcares, formam as estruturas de nossas células. Os ácidos graxos são usados pelo corpo na construção de diversas substâncias que participam de muitas funções vitais: desde o fornecimento de energia, até a produção de hormônios. As fontes mais saudáveis de lipídios são os grãos de cereais (soja, gergelim, milho, aveia, trigo integral, centeio, cevada, etc), nozes, castanhas e azeitonas. Também estão presentes em laticínios, carnes e margarinas feitas de óleo extraído de cereais.

Glicídios : Os açúcares ou glicídios (frutose, lactose, dextrose, maltose) e amidos (farinha de trigo, maizena, arroz, etc) dos alimentos são transformados pelo nosso corpo em glicose, que é o açúcar utilizado como combustível por nossas células e sua principal fonte de energia. A glicose participa da estrutura de muitas proteínas (conhecidas como glicoproteínas) e também da estrutura de nosso DNA, que é a molécula que contém todo o código genético que nossos pais nos transmitiram e que regula todas as atividades de nosso corpo.
Nosso corpo faz reservas de açúcares em músculos - para que possamos ter energia para nos movimentar, para que o coração possa bombear o sangue, para que os pulmões possam expardir-se e contrair-se, levando oxigênio ao sangue. As glândulas, tecidos e órgãos extraem a energia de que precisam dos açúcares ou glicídios que ingerimos.
• Fontes de Glicose : Os açúcares geralmente sob a forma de carboídratos, estão presentes nas frutas (frutose), no leite (lactose), nos amidos dos cereais, mandioca, batatas e nas farinhas feitas a partir deles (maltose), no mel de abelhas, no milho (dextrose), na cana-de-açúcar (sucrose), etc.

• Fibras vegetais : Nas folhas de verduras, nas cascas de frutas e dos grãos de cereais integrais existe um tipo de açúcar, a celulose, que nós não digerimos. Porém, essas fibras de celulose são importantes em nossa alimentação porque formam um "bolo" pastoso no intestino, que estimula os movimentos do tubo intestinal e nos ajuda a combater a prisão de ventre ou o "intestino preguiçoso".
Além disso, essa massa fibrosa remove resíduos alimentares que aderiram às dobras das alças do tubo intestinal, eliminando assim, matéria intestinal putrefada e toxinas ali acumuladas - inclusive algumas toxinas que podem causar câncer de intestino.

Vitaminas : Todos os organismos que respiram oxigênio utilizam um verdadeiro arsenal de vitaminas e enzimas para controlar e neutralizar os efeitos tóxicos do oxigênio sobre células e orgãos. As diversas vitaminas são também necessárias para o bom funcionamento de todos os orgãos, ajudando na cicatrização e renovação de tecidos, garantindo o bom funcionamento do sistema imunológico, protegendo o colesterol e outras gorduras do corpo contra a rancidificação produzida pelo contato com o oxigênio.
As melhores fontes de vitaminas são as verduras, legumes, frutas - consumidos crus - e os grãos integrais. As vitaminas também estão presentes no leite integral e laticínios e carnes cruas. Contudo, grande parte delas se perde no processo de pasteurização ou outro tipo de processamento industrial, bem como no cozimento caseiro, porque a maioria delas é sensível ao calor (algumas vitaminas se degradam rapidamente, mesmo à temperatura ambiente, quando esta é superior a 25°C e à exposição à luz solar ou artificial) e ao oxigênio do ar; por exemplo a vitamina C.

Enzimas - São pequenas proteínas muito importantes para que o nosso organismo possa realizar uma enorme quantidade de tarefas vitais. Algumas enzimas participam do processo de digestão dos alimentos e são conhecidas como "enzimas digestivas"; outras, ajudam o nosso corpo a construir proteínas maiores; outras protegem nossas células contra a intoxicação pelos derivados do oxigênio e de outras toxinas.
Existe uma outra família de enzimas que protege nossos genes e diminui a possibilidade das células do nosso corpo degenerarem. Muitas doenças são consequência da degeneração de um determinado grupo de células; entre elas o próprio câncer.
As melhores fontes de enzimas são os alimentos crus, pois elas são destruídas com o calor do cozimento. O mamão e o abacaxi são ricos em enzimas digestivas (papaína e bromelina). A casca do pepino contém enzimas digestivas que nos ajudam a digerir o próprio pepino. Os vegetais - frutas e verduras - são uma fonte rica em uma variedade de enzimas, assim como a levedura, a gemada, o sashimí, o sushí e o quibe cru.

Sais Minerais - Existem vários minerais que participam de diversas funções em nosso corpo: desde a formação e manutenção de ossos até o bom funcionamento das células de nossos orgãos, como por exemplo músculos, coração e cérebro. Alguns dos minerais que nosso corpo extrai dos alimentos são: cálcio, potássio, magnésio, ferro, selênio, lítio, sódio, zinco, etc. Todos os alimentos citados anteriormente são fontes de diversos sais minerais e - o que é mais importante - os minerais dos alimentos encontram-se em proporções fisiológicas e ligados a proteínas, o que facilita a sua absorção.

Lactobacilos Acidófilos - Os lactobacilos são bactérias amigas e, quando as hospedamos em nosso intestino, nos ajudam a manter uma boa saúde, porque favorecem a absorção dos micro-nutrientes pelo nosso corpo. Quando nossa flora intestinal se encontra carente de lactobacilos acidófilos, tendemos a hospedar outras bactérias que são menos amigáveis ou até mesmo hostis. Algumas delas podem causar infecções intestinais, diarréia, cólicas, gases ou prisão de ventre e, ainda, consumir grande parte dos micro nutrientes, antes que eles possam ser absorvidos pelas paredes do intestino delgado e colocados na circulação sangüínea. Portanto, devemos cultivar uma flora de lactobacilos, para impedir que essas outras bactérias nos roubem a nossa preciosa nutrição.
Nossa flora intestinal amigável (e não amigável) pode ser destruída pela ação de antibióticos, radioterapia e medicamentos quimioterápicos. Assim é importante repor essa flora através da ingestão diária de alimentos ricos em lactobacilos.
• As melhores fontes de lactobacilos acidófilos são a coalhada caseira, preparada a partir de fermentos lácteos (encontrados em supermercados, para se fazer queijo) ou a ingestão diária de preparados como o "Chamito" e o "LCI" (também disponíveis nos supermercados). Existem também lactobacilos acidófilos liofilizados, em cápsulas de origem estrangeira, que seu médico pode eventualmente recomendar.
• O iogurte industrializado não é uma fonte confiável de lactobacilos, mas é uma boa fonte de cálcio e proteínas.
Fonte: http://www.percorrere.net

O que são enzimas

O que são enzimas?
O termo é derivado de "en" = dentro e "zima" = levedura. As enzimas são moléculas de proteína bastante grandes e complexas que agem como catalisadoras em reações bioquímicas.
Como as proteínas, elas consistem em longas cadeias de amino-ácidos unidas por ligações de peptídeos. Elas são formadas dentro das células de todos os seres vivos, plantas, fungos, bactérias, e organismos microscópicos unicelulares.
As enzimas são classificadas segundo os compostos nos quais elas agem:
- lipases atuam nas gorduras decompondo-as em glicerol e ácidos graxos;
- catalases decompõem a água oxigenada;
- amilases decompõem os amidos em açúcares mais simples;
- proteases decompõem as proteínas;
- celulases decompõem a celulose;
- pectinases decompõem a pectina;
- xilanases decompõem a xilana;
- isomerases catalizam a conversão da glicose em frutose;
- beta-glucanases decompõem a beta-glucana;
- outras.
As enzimas comumente encontradas no trato digestivo são a pepsina, a tripsina e peptidases (que decompõem as proteínas), lipases e amilases.
Como as enzimas agem?
Elas controlam várias funções vitais incluindo os processos metabólicos que convertem nutrientes em energia e em novos materiais para as células, além de acelerar a reação dos processos bioquímicos, tornando-os mais eficientes.
As enzimas se conectam às substâncias reagentes e enfraquecem certas ligações químicas, de modo que menos energia (de ativação) é necessária para que as reações ocorram.
Se as enzimas estivessem ausentes, as reações químicas seriam lentas demais para dar suporte à vida.
As enzimas são bastante específicas, decompondo ou compondo apenas certas substâncias em certas condições de temperatura, pH e concentração do substrato (substância na qual a enzima atua). Algumas transformações envolvem várias enzimas como a da glicose em água e gás carbônico que leva 25 passos, cada passo com a participação de várias enzimas.
Quando as enzimas são aquecidas, elas aceleram ainda mais as reações, mas apenas até certo ponto a partir do qual elas se modificam e perdem suas propriedades catalizadoras. Quando a temperatura cai, as enzimas voltam ao seu estado anterior.
De onde as enzimas surgem?
As células usam a informação dos nossos genes para fabricar proteínas, as quais são usadas para várias funções. A enzima é uma dessas proteínas. Também, as enzimas podem ser encontradas nos alimentos. As células possuem de 2000 a 3000 enzimas diferentes em cada uma. Células diferentes possuem enzimas diferentes.
Como as enzimas atuam na boca?
Quando o alimento é mastigado na boca, ele fica reduzido à pequenos fragmentos que se misturam com a saliva produzida pelos três pares de glândulas salivares (parótidas, submandibulares e sublinguais).
A saliva é um líquido neutro ou ligeiramente alcalino, que contém água, muco e enzimas (amilase salivar ou ptialina). As glândulas submandibulares e sublinguais segregam uma saliva mais grossa que contém a enzima mucina. A outra enzima da saliva é a ptialina, que digere parcialmente os amidos e converte-os em maltose (um tipo de açúcar).
A água umedece o alimento, o muco lubrifica-o e a amilase catalisa a hidrólise do amido (polissacarídeo) que o transforma em moléculas de açúcares mais simples (oligossacarídeos e monossacarídeos).
A saliva também dissolve algumas moléculas que são captadas pelos receptores de sabor nas papilas gustativas da língua (permitindo o reconhecimento dos sabores). O alimento mastigado e ensalivado fica reduzido à uma pasta mole: o bolo alimentar.
Como as enzimas atuam no estômago?
O estômago recebe o bolo alimentar e o piloro é fechado para que o bolo alimentar não passe imediatamente para o duodeno. O estômago, por meio das glândulas gástricas, libera o suco gástrico que é constituído por água, ácido clorídrico (a 0,5% de concentração), mucos, pelas enzimas pepsina (várias proteases) e, nos bebês, a renina. O estômago então se contrai
ritmicamente (movimentos peristálticos), o que permite a mistura do bolo alimentar com o suco gástrico.
A água permite que os alimentos se dissolvam ou fiquem em suspensão. O ácido clorídrico reage com o pepsinogênio parar gerar a pepsina, dá o grau de acidez ideal para a pepsina atuar e destrói muitas das bactérias ingeridas nos alimentos. O muco lubrifica o alimento e protege as paredes do estômago dos efeitos do ácido e das proteases. A pepsina permite a conversão das proteínas em polipeptídeos e aminoácidos e a renina coagula a proteína do
leite.
Quando a digestão estomacal é concluída, o piloro vai abrindo e liberando a pasta ácida semi-líquida (quimo) do estômago para o duodeno em pequenas quantidades.
Os líquidos demoram pouco a passar para o duodeno mas o estômago vai liberando seu conteúdo meia-hora após o início da refeição e só é esvaziado de 2 a 3 horas depois, dependendo do tipo do alimento.
Como as enzimas atuam no duodeno e no intestino delgado?
O quimo recebido do estômago é misturado ao suco pancreático e intestinal (com enzimas proteolíticas) e à bílis, que são lançados no duodeno através de canais. O suco pancreático possui diversas enzimas, entre as quais a tripsina (transforma proteínas em amino-ácidos), a amilase (transforma amido e dextrina em maltose), a maltase (transforma maltose em glicose) e a lipase pancreática (transforma gordura em ácidos graxos e glicerina).
Algumas glândulas que revestem o intestino segregam as enzimas sacarase (transforma sucrose em glicose e frutose), maltase, lactase (transforma lactose em glicose e galactose), lipase, amilase e erepsina que em parte formam o suco intestinal.
A ausência ou baixa atividade da lactase pode causar vários graus de intolerância ao leite.
O fígado emite a bílis, que apesar de não provocar transformações alimentares, facilita a digestão diluindo o conteúdo intestinal, funcionando como antisséptico, reduzindo a tensão superficial das gotas ou glóbulos de gordura (o que facilita a digestão pela lipase do pâncreas e do intestino) e impedindo-as de se aglutinar graças aos sais biliares. A bílis é uma
substância alcalina de cor verde e amarga e neutraliza a acidez do quimo vindo do estômago.
Depois de concluída a digestão intestinal, a massa alimentar fica reduzida a uma pasta semi-líquida de aspecto leitoso (quilo) formada principalmente por água, sais minerais, glicose, glicerina, ácidos graxos e aminoácidos, todos prontos para serem absorvidos.
Como os nutrientes são absorvidos?
Na membrana mucosa do intestino delgado ficam muitas reentrâncias e dobras chamadas villi que aumentam a superfície de absorção em mais de 600 vezes o que seria se o intestino fosse um simples cilindro.
Os produtos da digestão são absorvidos por pequeninas artérias imediatamente sob o epitélio nos villi.
Os amino-ácidos, sais minerais e vitaminas solúveis em água são transportados pela corrente sanguínea primeiro ao fígado e depois ao resto do corpo para reparar e construir os tecidos e o excesso é convertido em uréia pelo fígado para ser depois excretado pelos rins.
A glicerina e os ácidos graxos são captados nos vasos linfáticos e novamente reunidos em pequenos glóbulos de gordura. Esses glóbulos são depois transportados pela corrente sanguínea para os tecidos, onde são consumidos em reações de oxidação e/ou armazenados sob a forma de tecido adiposo.
Os açúcares (sob a forma de monossacarídeos) são temporariamente armazenados no fígado como glicogênio e liberados como glicose quando necessário.
Existe uma espécie de inteligência intestinal descrita por Hunt, que nada mais é do que a capacidade do delgado em absorver mais ou menos determinado grupo alimentar, de acordo com a necessidade do organismo naquele momento.
O que acontece com o que não é absorvido?
Os alimentos levam cerca de 4 horas para atravessar o intestino delgado (quase 7 metros). Ao chegar ao intestino grosso (1,2 metros), bactérias presentes ainda segregam algumas enzimas que permitem que algumas substâncias resultantes da digestão ainda sejam absorvidas.
Vários tipos de bactérias habitam o intestino grosso e decompõem algumas fibras indigeríveis, fermentam açúcares e decompõem algumas proteínas. Certas bactérias podem sintetizar vitamina K e B. Ainda não está claro o quanto de vitamina B pode ser absorvido pelo intestino grosso, mas metade da quantidade necessária de vitamina K é de origem bacteriana.
Os alimentos levam de 12 a 18 horas para alcançar o reto. Durante esse tempo a água é absorvida e os dejetos são compactados gradualmente para serem expelidos. São da maior importância estas etapas da excreção ou eliminação porque no intestino grosso só restam substâncias tóxicas, como o escatol, que se reabsorvidos por um atraso ou retardo no trânsito, como ocorre na prisão de ventre, podem gerar aquilo que denominamos de
auto-endo-intoxicação, que é caracterizada por cansaço, desânimo, cefaléia, mau hálito, etc.
As enzimas atuam fora do organismo?
Enzimas atuam na obtenção do álcool a partir dos açúcares (e dos açúcares a partir dos amidos), reduzem o nitrogênio e o fósforo dos dejetos orgânicos, atuam nos bolos (evitam que solem), aceleram a produção de cerveja, atuam na produção dos queijos e removem a lactose, funcionam em detergentes, atuam em amaciantes de roupa, atuam na produção de couros, atuam na produção de papel, atuam na produção de dextrose, frutose (usados em confeitos e refrigerantes), amaciam o algodão e clareiam o vinho e sucos.
As enzimas são consumidas nos processos?
Depois de a reação se completar, a enzima fica intacta e disponível para iniciar outra reação. Algumas enzimas são capazes de participar de milhares de reações em um único minuto. Em princípio, isso pode continuar indefinidamente, mas na prática a maioria das enzimas perde a estabilidade e capacidade de catalisar as reações.
Há alguma demonstração prática da atuação de enzimas?
Sim. Pegue um abacaxi fresco, e um recipiente com gelatina comum. Corte uma fatia do abacaxi e coloque-a em cima da gelatina. Observe o que acontece. Algumas embalagens de gelatina recomendam explicitamente não misturar com abacaxi. O abacaxi contém enzimas que decompõem as proteínas da gelatina.


A importância das enzimas
As enzimas são consideradas pequenas proteínas complexas, mas que apresentam longas cadeias de aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
Essas pequenas proteínas são de extrema importância para o funcionamento de nosso organismo, sem elas nosso corpo se tornaria paralisado e perderia suas funções. Sem essas pequenas partículas as funções das vitaminas e minerais se tornariam inexistente.
Elas desempenham papéis essenciais como:
- atuam no processo de digestão dos alimentos, conhecidas como “enzimas digestivas” e na absorção dos alimentos;
- desempenham a função de construção de proteínas maiores;
- contribuem na desintoxicação do corpo;
- atuam na formação estrutural do organismo;
- contribuem para o crescimento;
- agem na defesa do organismo;
- agem sobre o equilíbrio hormonal;
- atuam sobre o sistema imunológico;
- participam do funcionamento da atividade cerebral;
- agem sobre os sentidos: olfato, paladar, visão, audição e tato;
- agem no sistema circulatório e respiratório, entre outros;
Para que nosso organismo realize adequadamente todas as funções citadas é fundamental manter equilibrados os níveis enzimáticos em nosso organismo.
As enzimas são divididas em dois grupos: endógenas ou internas encontradas no próprio organismo e as exógenas ou externas que são adquiridas através dos alimentos consumidos.
As enzimas são encontradas apenas em alimentos crus, neles, existe a quantidade certa de enzimas digestivas a serem absorvidas pelo organismo, pois, quando os alimentos passam pelo processo de aquecimento e chegam a temperaturas maiores de 45ºC as enzimas desaparecem e esse papel terá de ser desempenhado pelo próprio organismo para que a digestão ocorra normalmente. Portanto, quanto mais comemos alimentos cozidos, maior será o trabalho do organismo na compensação das enzimas perdidas. Mas deve-se deixar claro que, dependendo de nossa alimentação, as reservas de enzimas existentes no organismo podem diminuir ou até mesmo terminar no decorrer dos anos, deixando o organismo mais susceptível ao desenvolvimento de doenças relacionadas a carências enzimáticas como: artrite reumatóide, câncer, reumatismo, alergias, doenças cardiovasculares, entre outras.
Existem outras causas que podem reduzir o potencial enzimático além da alimentação, dentre elas pode-se citar: estresse, álcool, uso abusivo de medicamentos, poluição do ambiente e uso exagerado de açúcar refinado.
Quando nosso organismo recebe todos os macro e micro nutrientes adequados e os alimentos são preparados da forma certa, com certeza, ele estará em perfeitas condições e sempre se manterá protegido de patologias e males causados por carências enzimáticas.
Fonte: http://www.vegetarianismo.com.br
http://www.infoescola.com/

Como manter o metabolismo em alta

Mantendo o metabolismo em alta
• A água ajuda o sangue a transportar melhor o oxigênio para os músculos. Na falta dela, você fica lenta, menos ativa e queima menos calorias.

• Tomar um limão-galego espremido na água colabora para manter o metabolismo acelerado.

• Não pule refeições nem fique sem comer por mais de quatro horas. Senão, seu metabolismo pisa no freio.

• Se não consegue ficar sem doce, deixe-o para a sobremesa. A comida segura o índice glicêmico do açúcar, evitando picos de insulina no organismo e a consequente sensação de fome.

• Dispense cereais à base de flocos de milho e arroz refinados, tipo crispis e corn flakes, que têm índice glicêmico alto. Prefira os de grãos integrais e aveia, ricos em fibras.

• A gordura da pipoca do cinema pode atolar seu metabolismo. Prefira a light de micro-ondas.

• Comece sua refeição pelos legumes e verduras, que têm poucas calorias, muitos nutrientes e fibras. Eles reduzem a fome e você acaba comendo menos dos outros alimentos.

• Se seu almoço for apenas uma salada de alface e outras verduras, seu metabolismo tem tudo para ficar lento. Esses alimentos de baixíssimas calorias não fornecem energia significativa: dentro de uma hora ou duas, você estará com fome. Junte à sua salada uma fonte de carboidrato, de preferência integral, uma proteína magra e uma gordura “amiga”.

• Frutas secas têm carboidratos do bem, que aceleram o metabolismo, e uma grande quantidade de vitaminas e sais minerais, além de potentes antioxidantes. Misture-as nas saladas, no iogurte ou na aveia.

Queimar a gordura

Gordura saudável, sim; gordura do mal, nem pensar

A nutricionista Tammy, que tem uma dieta saudável e malha bastante, se submeteu a uma dieta rica em gordura. Os carboidratos “sempre” foram mantidos no cardápio. Mas peixes magros grelhados e saladas temperadas com azeite foram substituídos por fritura. Depois de um mês, ela estava 2,75 quilos mais gorda e sua gordura corporal tinha subido 5,1%. A irmã Lyssie, dona dos mesmos bons hábitos, trocou as gorduras “amigas” pelas “inimigas” por três meses, manteve a alimentação saudável e os exercícios. O estrago também foi grande: ganhou meio quilo, o colesterol subiu e o índice de gordura corporal aumentou 0,8%.
Pular o café da manhã retarda o metabolismo

Tammy ficou sem o café da manhã e o lanchinho matinal por dois meses. As calorias das duas refeições foram somadas ao almoço. No começo, o estômago roncava de fome, mas logo se acostumou. No fim do período, sua gordura corporal aumentou 2,9% e ela chegou a engordar quase 2 quilos, apesar de ter mantido o total de calorias ingerido e a mesma rotina de exercícios.
Carboidratos do bem mantêm o metabolismo acelerado

Por quatro semanas, Lyssie aposentou seus costumeiros carboidratos “sempre” e incluiu os “às vezes” e “raramente” nas seis pequenas refeições diárias. Os demais grupos de alimentos e a rotina de atividades físicas foram mantidos. Uma semana depois, ela já sentia fome logo depois de comer. Após quatro semanas, o resultado foi exatamente o que ela esperava: seu índice de massa corporal (músculos, gordura, água e ossos) subiu 3,5% e o vestido que usaria numa festa não lhe caiu tão bem assim.
Bom carboidrato vai bem com proteína magra em todas as refeições

Nessa experiência, o café da manhã de Lyssie (leite de soja, cereal integral e fruta) foi substituído por um omelete de claras com queijo magro (nada de carboidrato), com o mesmo número de calorias dos três outros alimentos. Pela manhã ficava satisfeita, mas ao longo do dia, fraca. Não suportou mais que 21 dias: se sentia preguiçosa, cansada e com uma vontade louca de comer qualquer tipo de carboidrato. Aumentou sua gordura corporal em 1% e perdeu massa muscular porque a fadiga não a deixava completar o programa habitual de musculação.
Comer com frequência enxuga as gordurinhas

Ao longo de seis semanas, Tammy comeu só três grandes refeições por dia, concentrando nelas todas as calorias que ingere normalmente. Vivia esfomeada, com vontade de comer alguma coisa e sempre nervosa. Ao fim da experiência, engordou quase 1 quilo e elevou em 2% a gordura corporal, mesmo tendo mantido o programa diário de exercícios.
Malhar ativa a queima de gordura

Por dois meses, Lyssie teve que deixar a malhação de lado e reduzir bastante sua rotina agitada (fazia tudo a pé: banco, supermercado...). Passou a usar mais o carro e deixou de fazer várias coisas ao mesmo tempo em casa. A alimentação normal foi mantida. Mas a irritação foi tomando conta dela e o apetite diminuiu. Dois meses depois, ela engordou 3 quilos e sua gordura corporal subiu 6,3%.
Água de menos engorda

O desafio de Tammy foi beber três copos (230 ml) de água e duas latas de refrigerante diet por dia, durante um mês. Normalmente, ela tomava mais de 2 litros de água por dia (quase 1 litro ao acordar!). Durante o estudo, ela se sentiu tonta principalmente na hora dos exercícios físicos. Tinha dificuldade para se concentrar e sua pele ficou ressecada. O porcentual de gordura subiu 3,7% e ela engordou 1 quilo. A nutricionista, porém, desconfia que ganhou mais peso: primeiro porque estava desidratada ao se pesar e também porque, ao voltar a ingerir a quantidade normal de água, perdeu 2 quilos rapidinho.
Dormir bem acelera o metabolismo

Tammy não poderia dormir mais que seis horas por noite. Sua alimentação e rotina de exercícios permaneceram as mesmas. Por dormir menos, ficou mal-humorada, cansada e com dificuldade até para segurar os pesos na musculação. A vontade de comer doce aumentou e, ao final de três meses, a gordura corporal aumentou 4,2% e ela ganhou 2 quilos.
Músculos são essenciais para um metabolismo veloz

Dessa vez, Lyssie retirou a musculação de sua rotina. A alimentação e os demais exercícios foram mantidos normalmente. Na sexta semana, já estava caindo pelas tabelas: perdeu a força e, oito semanas depois, o índice de gordura aumentou 3%. Como seus músculos foram substituídos por gordura, seu metabolismo ficou mais lento e as roupas ficaram superapertadas.
Fonte: http://boaforma.abril.com.br

Acelerando o metabolismo

Aprenda técnicas para acelerar o seu metabolismo e perder as gordurinhas
Por que o metabolismo é importante no processo de perda de peso?
Nem pense em pular o jantar ou viver de alface... O sucesso do seu plano para dar um fim nas gordurinhas não depende só das calorias que você consome. O metabolismo, ou seja, o modo como o seu organismo transforma essas calorias em energia, tem papel fundamental. “A velocidade com que as calorias são gastas é determinada geneticamente, mas é possível aumentá-la trocando a gordura por massa muscular. Quanto mais músculos, mais rápido e maior é o gasto calórico”, diz o endocrinologista Felippo Pedrinola, de São Paulo.

Esse princípio, aliás, é ponto fundamental do plano criado pelas gêmeas americanas Lyssie Lakatos e Tammy Lakatos Shames, nutricionistas que prestam consultoria a celebridades de Hollywood e a grandes empresas. Muito simples, o programa vai ajudá-la a mudar seus hábitos e a perder peso para sempre. A grande sacada é que, durante a elaboração do plano para queimar gordura, Lyssie e Tammy foram cobaias de suas próprias experiências. O resultado está no livro Acelere Seu Metabolismo, da Editora Best Seller.
Fonte:http://boaforma.abril.com.br

O que é metabolismo

Segundo a definição encontrada no dicionário, metabolismo é o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos. São essas reações que permitem a uma célula ou um sistema transformar os alimentos em energia, que será utilizada pelas células para que as mesmas se multipliquem, cresçam, movimentem-se, etc. Ou seja, o metabolismo é o conjunto de reações químicas responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes na célula. O metabolismo divide-se em duas etapas: catabolismo (onde há degradação, ou “quebra” de compostos) e anabolismo (que é a síntese, ou seja, formação de compostos).

O metabolismo é também o processo através dos quais as células capturam energia de outras células (suas vizinhas); convertem nutrientes em blocos construtores para a síntese de macromoléculas tais como os polissacarídeos (açúcares), proteínas e ácidos nucléicos; sintetizam as macromoléculas necessárias para o crescimento e replicação da célula; e degradação de macromoléculas para obter energia ou para estoque de seus blocos construtores para futuras construções.

O Catabolismo refere-se ao processo o qual leva a quebra ou degradação de compostos em moléculas menores, mais simples, tais como o íon lactato, etanol, etc. As vias catabólicas são invariavelmente acompanhadas por uma rede de liberação de energia livre, e uma das metas do metabolismo é capturar pelo menos alguma desta energia sob a forma de compostos de alta energia, como a adenosina trifosfato (ATP). Já o Anabolismo descreve seqüências de reações nas quais moléculas crescentemente mais complexas são sintetizadas às expensas de ATP, ou seja, o anabolismo requer energia para ser realizado, e esta energia é proveniente das reações de decomposição (catabolismo). Durante o metabolismo, em ambos os processos, catabolismo e anabolismo, ocorrem uma série de passos discretos e pequenos, passando através de um número de intermediários em seus caminhos até chegar aos produtos finais.

Adenosina trifostato (ATP) é a fonte primária de energia química para uma variedade aparentemente sem fim de processos biológicos. Ela alimenta processos tão diversos como a bioluminescência, o transporte de íons e moléculas através de membranas, a contração de músculos, a realização de exercícios, e a síntese de carboidratos e ácidos nucléicos. Quando um ATP libera energia ele vira ADP (adenosina difosfato) e precisa ser fosforilado para voltar a ser ATP, sendo necessário, para isso, a degradação de micronutrientes como a fosfocreatina, a glicose, o ácido graxo ou o aminoácido, para novamente ser capaz de gerar energia.

O metabolismo é simplificado por dois fatores. Primeiro, ele exibe somente pequenas variações dentro de células de uma mesma espécie. Segundo, os processos metabólicos são acoplados ao longo de reações essenciais que podem ser organizadas em vias, tais como a glicólise (degradação da glicose – carboidrato), e um entendimento de um limitado número destas vias pode revelar uma grande quantidade de informação sobre todo o processo do metabolismo.

Apesar do ensino classificatório da nutrição implicar na atribuição das funções únicas e específicas para cada nutriente: função "energética" para os carboidratos, função de "reserva" para os lipídeos e função "estrutural" (ou "plástica") para as proteínas. Estes mesmos nutrientes podem contribuir para a produção de energia no organismo humano.

Como funciona o metabolismo

Cada pessoa necessita de um nível mínimo de energia para desempenhar as funções vitais no estado acordado. O organismo gasta uma quantidade de calorias simplesmente para manter suas funções vitais quando se está em repouso, pondo em funcionamento o menor número possível de reações, como respiração e funcionamento cardiovascular, por exemplo, esse valor refere-se à taxa de metabólica basal (TMB). Este gasto expressa as mudanças metabólicas indispensáveis e, se determina em repouso absoluto e depois de 12 horas de uma refeição ligeira. Essa demanda de energia reflete a produção de calor pelo corpo.

Os valores do consumo de oxigênio para a taxa metabólica basal (TMB) variam habitualmente entre 160 e 290 ml/min (0,8 a 1,43 Kcal/min), dependendo de fatores como sexo, idade, tamanho corporal global e peso corporal isento de gordura (PIG). O conhecimento da TMB permite estabelecer a importante linha basal energética para elaborar um bom programa de controle do peso corporal através da restrição alimentar, exercício, ou uma combinação de ambos.

Um pouco acima da TMB está a taxa metabólica de repouso (TMR), que se refere à soma dos processos metabólicos da massa de células ativas necessários para manter o equilíbrio regulador normal e as funções corporais em repouso. Para uma pessoa normal, a TMR corresponde a aproximadamente 60 a 75% do Consumo diário total de energia (CDTE), enquanto os efeitos térmicos da alimentação são responsáveis por cerca de 10% e a atividade física é responsável pelos 15 a 30% restantes.

O metabolismo em repouso varia proporcionalmente à área superficial do corpo. Isso demonstra que o dispêndio de energia está intimamente relacionado ao gasto energético/ por área de superfície corporal/ por hora (Kcal.m2.h). Ou seja, quanto maior a área superficial do seu corpo, maior será o gasto energético.

Para identificar quantas calorias são gastas em um dia é necessário incluir alguns fatores como peso (quem pesa mais, ou seja, têm maior massa muscular, possui necessidade calórica maior), idade (com o avanço da idade o metabolismo diminui), sexo (os homens possuem mais massa muscular e por isso o metabolismo é mais acelerado) e nível de atividade física (a atividade física aumenta o metabolismo) que influenciam o gasto energético do organismo.

O músculo também influencia o gasto energético, já que esse tecido é metabolicamente ativo e, quanto mais massa muscular está presente no corpo, maior será o gasto calórico. Naturalmente, os homens possuem um gasto calórico maior do que as mulheres já que eles apresentam uma maior quantidade de massa muscular e menor quantidade de gordura corpórea comparado com as mulheres.

O metabolismo dos nutrientes pode ser dividido por vias metabólicas, ou seja, existe o metabolismo dos carboidratos (glicose ou glicogênio muscular e hepático), o metabolismo das gorduras (ácidos graxos) e o metabolismo das proteínas (aminoácidos). O metabolismo pode ser dividido também em relação a presença de oxigênio (metabolismo aeróbio) e na ausência de oxigênio (metabolismo anaeróbio), o que vai definir qual será a via metabólica utilizada para gerar a ressintese do ATP será a velocidade e a intensidade do gasto energético.

O metabolismo aeróbico refere-se às reações catabólicas geradoras de energia nas quais o oxigênio funciona como um aceitador final de elétrons na cadeia respiratória e se combina com o hidrogênio para formar água. A presença de oxigênio no “final da linha” determina em grande parte a capacidade para a produção de ATP. Por sua vez, isso determina em grande parte a possibilidade de manter um exercício de endurance de alta intensidade.

O metabolismo aeróbio promove a ressíntese de ATP através da combustão de carboidratos e gorduras. O metabolismo de carboidratos, após uma cadeia de eventos, libera energia suficiente para ressintetizar 36 a 38 Moléculas de ATP por molécula de glicose. Enquanto o metabolismo das gorduras é capaz de gerar 147 moléculas de ATP provenientes da degradação completa de um ácido graxo. E 441 moléculas de ATP, a partir dos componentes dos triglicerídeos, e mais 19 moléculas de ATP são formadas durante a degradação do glicerol, dando um total de 440 moléculas de ATP para cada triglicerídeo catabolizado. O fator de limitação desse sistema é o fluxo de moléculas de oxigênio para as mitocôndrias. Ou seja, sem oxigênio esta via metabólica não consegue ressintetizar ATP em tempo suficiente que a sua demanda exige, ficando restrito a via glicolítica a ressinteze do ATP.

O metabolismo anaeróbico refere-se às reações catabólicas geradoras de energia nas quais o oxigênio não está presente, não sendo possível acontecer o processo total de degradação da glicose para ressintese do ATP, devido à alta velocidade de degradação do ATP e na dificuldade na reposição de energia para trabalho celular. Ou seja, a demanda de energia é maior que a oferta.

O que regula o metabolismo energético

Em condições normais, a transferência de elétrons e a subseqüente liberação de energia estão intimamente acopladas à fosforilação do ADP. Sem disponibilidade de ADP a ser fosforilado para ATP, em geral os elétrons não percorrem a cadeia respiratória para se unir ao oxigênio. Os compostos que inibem ou ativam as enzimas em pontos essenciais de controle nas vias oxidativas modulam o controle regulador da glicólise e o ciclo do ácido cítrico. A concentração celular de ADP exerce o maior efeito sobre as enzimas limitantes da velocidade que controlam o metabolismo energético dos carboidratos, das gorduras e das proteínas. Esse mecanismo para o controle respiratório faz sentido, pois qualquer aumento na quantidade de ADP assinala a necessidade de fornecer energia para restaurar os níveis de ATP. Inversamente, os altos níveis celulares de ATP indicam uma necessidade de energia relativamente baixa.

De uma perspectiva mais ampla, as concentrações de ADP funcionam como um mecanismo de feedback celular destinado a manter uma constância relativa (homeostasia) no nível de moeda corrente energética disponível para a realização do trabalho biológico. Esse feedback químico torna possível o ajuste metabólico rápido para as necessidades energéticas das células. Dentro da célula em repouso, a concentração de ATP ultrapassa a concentração de ADP em aproximadamente 500:1. Entretanto, uma queda na relação ATP/ADP, como ocorre no início do exercício, assinala a necessidade de um maior metabolismo dos nutrientes armazenados. Por outro lado, os níveis relativamente baixos de demanda energética mantêm as altas relações de ATP/ADP, o que reduz o ritmo do metabolismo energético.

O que acontece com o metabolismo que nos faz engordar

Foi visto anteriormente que quanto se inicia um exercício, aumenta-se o metabolismo dos nutrientes pelo efeito regulador do metabolismo, ou seja, depleta-se ATP com o exercício e é preciso ressintetizá-lo. Quando deixamos de colocar o nosso corpo para realizar exercícios, não permitimos que ele gaste ATP em quantidade adequadas para iniciar o metabolismo, tanto dos carboidratos, quanto das gorduras e proteínas, para ressintetizar o ATP. Com isso, acabamos por gerar um aumento da quantidade de micronutrientes dentro das células, aumentando assim, tanto o seu volume (hipertrofia), quanto também aumentando o número de células (hiperplasia). Em alguns casos isto acaba por se tornar prejudicial, pois a hiperplasia do tecido adiposo (adipócitos) só faz com que o nosso peso gordo e percentual de gordura aumentem, colocando em risco a nossa saúde, nos fazendo ficar com sobre peso, e em casos crônicos nos tornando obesos.

Conseqüentemente quanto menor o gasto calórico, menor será a energia que gastaremos; mais calorias ficaram armazenadas no nosso corpo e com isso, logo entraremos na faixa de sobre peso. Se não houver uma restrição calórica na alimentação ou se não houver a realização de atividades física o nosso metabolismo será cada vez menor (mais lento), menos energia será gasta e mais gordura será armazenada nos adipócitos (células de gordura) a fim de estocar energia. Uma vez que a maior fonte de energia estocada no nosso corpo seja proveniente das gorduras.

Alterações no metabolismo com o treinamento

O organismo sofre adaptações na função anaeróbica que acompanham o treinamento físico extenuante, ou treinamento de força, que requer uma sobrecarga significativa dos sistemas anaeróbicos de transferência de energia. De conformidade com o conceito de especificidade do treinamento, as atividades que exigem um alto nível de metabolismo anaeróbico produzem alterações específicas nos sistemas de energia imediato e à curto prazo, sem aumentos concomitantes nas funções aeróbicas. As alterações que ocorrem com o treinamento de velocidade, potência e força incluem: maiores níveis de substratos energéticos (aumento de ATP, fosfocreatina, creatina livre e glicogênio, acompanhados por uma melhora de 28% na força muscular); maior quantidade e atividade de enzimas-chave que controlam a fase anaeróbica do catabolismo da glicose (maior nas fibras de contração rápida); maior capacidade de gerar altos níveis de lactato sangüíneo durante o exercício explosivo (maiores níveis de glicogênio e de enzimas glicolíticas e melhor motivação e tolerância à dor no exercício extenuante).

O treinamento aeróbico produz melhoras significativas na capacidade para o controle respiratório no músculo esquelético. O treinamento de endurance faz aumentar a capacidade do indivíduo de mobilizar, transportar e oxidar os ácidos graxos para obtenção de energia durante o exercício submáximo. O catabolismo acelerado das gorduras com o treinamento aeróbico torna-se particularmente evidente para a mesma carga de trabalho absoluta do exercício submáximo, independentemente de o indivíduo estar alimentado ou em jejum. Aumentos impressionantes ocorrem também na capacidade do músculo treinado de utilizar os triglicerídeos intramusculares como fonte primária para a oxidação dos ácidos graxos. Uma lipólise (quebra de gorduras) mais vigorosa induzida pelo treinamento resulta de:

- Maior fluxo sangüíneo dentro do músculo treinado;
- Mais enzimas para a mobilização e o metabolismo das gorduras;
- Capacidade respiratória aprimorada das mitocôndrias musculares;
- Menor liberação de catecolaminas para a mesma produção absoluta de potência.

O catabolismo das gorduras aprimorado beneficia os indivíduos praticantes de atividades de endurance, pois conserva as reservas de glicogênio tão importantes durante o exercício prolongado de alta intensidade.

Em relação ao catabolismo dos carboidratos, o músculo treinado exibe uma maior capacidade de oxidar os carboidratos durante o exercício submáximo. Conseqüente, grandes quantidades de piruvato fluem através das vias energéticas aeróbicas, efeito esse consistente com a maior capacidade oxidativa das mitocôndrias e o melhor armazenamento de glicogênio dentro dos músculos. Entretanto, durante o exercício submáximo o treinamento de endurance reduz a renovação (turnover) do glicogênio muscular em favor de uma maior combustão de ácidos graxos.

A utilização reduzida de carboidratos totais como combustível no exercício submáximo com o treinamento de endurance resulta dos efeitos combinados de: menor utilização do glicogênio muscular e produção reduzida de ATP através da glicólise hepática e utilização da glicose carreada pelo plasma. A oxidação dos ácidos graxos, combinada com um catabolismo reduzido dos carboidratos, contribui para a homeostasia (estado de equilíbrio) da glicose sangüínea e uma maior capacidade de endurance após o treinamento aeróbico. A capacidade gliconeogênica hepática (formação de novo ATP pela glicose armazenada no fígado) exarcebada pelo treinamento também proporciona resistência à hipoglicemia durante o exercício prolongado.

Efeito de termogénicos no aumento do metabolismo e auxílio na diminuição de gorduras

A ação termogênica significa transformar em energia as calorias provenientes da gordura corporal e da alimentação, então a utilização de suplementos termogênicos, irá fazer com que o seu corpo aumente o metabolismo energético, utilizando mais gordura principalmente como fonte energética.

Estes produtos visam através da ação termogênica manter seu metabolismo acelerado para que você queime mais gordura ao longo do dia, mesmo durante o descanso.

Outro suplemento também age sobre o metabolismo, acelerando-o. Este é o caso do CLA (ácido linoléico conjugado). Estudos descobriram que o consumo diário de CLA ajuda pessoas acima do peso e obesas a eliminar gordura das células ao acelerar o metabolismo muscular, além de promover outros benefícios.

Metabolismo do Miocárdio (Coração)

À semelhança do que ocorre com os tecidos, o miocárdio utiliza a energia química armazenada no alimento a fim de gerar o ATP que irá acionar o seu trabalho. Entretanto, o miocárdio depende quase totalmente da energia liberada nas reações aeróbicas; esse músculo possui uma capacidade oxidativa três vezes maior que o músculo esquelético. As fibras do miocárdio contêm a maior concentração mitocondrial de todos os tecidos, com uma capacidade excepcional para o catabolismo das gorduras com um meio primário para a ressíntese do ATP.

A glicose, os ácidos graxos e o lactato, formados pela glicólise no músculo esquelético proporcionam a energia para o funcionamento apropriado do miocárdio. Em repouso, esses três substratos contribuem para a ressíntese do ATP, com a maior parte da energia proveniente do fracionamento dos ácidos graxos livres (gorduras). Em essência, o coração utiliza, para obter energia, qualquer substrato que consegue “ver” em um nível fisiológico – assim sendo, durante um exercício intenso, quando o efluxo de lactato do músculo esquelético para o sangue aumenta de maneira significativa, o coração consegue a maior parte de sua energia da oxidação do lactato circulante. No exercício mais moderado, quantidades iguais de gordura e de carboidratos proporcionam combustível energético. Durante o exercício submáximo prolongado, o metabolismo dos ácidos graxos livres pelo miocárdio aumenta até quase 70% da demanda energética total. Existem padrões semelhantes de metabolismo do miocárdio para indivíduos treinados e destreinados. Entretanto, uma pessoa treinada em endurance demonstra uma dependência consideravelmente maior do miocárdio em relação ao catabolismo das gorduras no exercício submáximo. Essa diferença, semelhante ao efeito para o músculo esquelético, ilustra o “efeito poupança (preservação) dos carboidratos” do treinamento aeróbico.

Conclusão

Foi visto que o metabolismo depende da individualidade biológica, ou seja, cada indivíduo tem o seu metabolismo num ritmo diferente. Quanto maior a sua massa magra (livre de gordura) maior será a sua taxa metabólica, conseqüentemente mais energia o seu corpo irá gastar para realizar as necessidades vitais do seu funcionamento.

Ao praticar atividades físicas, você estará contribuindo para melhorar a sua saúde, aumentando a sua taxa metabólica, consumindo mais gordura armazenada no seu organismo e estará menos suscetível a engordar, e também irá se prevenir de desenvolver doenças relacionadas a excessos de gordura armazenada e a inatividade física, como hipertensão arterial, diabetes mellitus, obesidade, entre outros.

Fonte: http://www.saudenarede.com.br